百吃不腻的多少道家常菜,招待客人倍有面,学

西葫芦瓜炒蛋

3.炒锅置旺火上倒入动物油,先入葱、姜煸香,参加肉丝炒至将熟时,倒入冬笋丝跟尖椒丝翻炒,再加入少许清水焖一会儿,放入精盐、味精出锅即成。

2.将猪肉洗净,切成丝;

1.将冬笋跟尖椒洗净,切成丝;

调料:动物油10克,盐3克,味精2克,大葱5克,姜3克

做法

冬笋肉丝尖椒

食材:冬笋100克,瘦猪肉50克,

食材:西葫芦,鸡蛋,盐,大蒜

辅料:青尖椒20克,