西葫芦瓜炒蛋
3.炒锅置旺火上倒入动物油，先入葱、姜煸香，参加肉丝炒至将熟时，倒入冬笋丝跟尖椒丝翻炒，再加入少许清水焖一会儿，放入精盐、味精出锅即成。
2.将猪肉洗净，切成丝；
1.将冬笋跟尖椒洗净，切成丝；
调料：动物油10克，盐3克，味精2克，大葱5克，姜3克
做法
冬笋肉丝尖椒
食材：冬笋100克，瘦猪肉50克，
食材：西葫芦，鸡蛋，盐，大蒜
辅料：青尖椒20克，
